L’exigence au quotidien
La maison Pic
Depuis plus de 20 ans, Anne-Sophie et David son mari transforment la Maison Pic et imaginent son développement dans le respect des valeurs qui leur sont chères : la sincérité et le partage. Voyage en images des évolutions dont ils ont été les architectes.
Le parcours
d'Anne-Sophie Pic
C’est l’histoire d’une jeune fille que rien ne prédestine à la cuisine. Jusqu’à ce jour où elle réalise que sa vie est aux côtés de son père pour apprendre à cuisiner puis développer la marque qui est aussi son patronyme.
Depuis plus de 20 ans, Anne-Sophie Pic et David Sinapian, son mari, transforment la Maison Pic et imaginent son développement dans le respect des valeurs qui leur sont chères : la sincérité et le partage. Voyage en images des évolutions dont ils ont été les architectes.
La cuisine,
c'est le partage
Nos verrines sont toutes cuisinées au sein de la Fabrique, un atelier de 1000m² à Valence qui produit la totalité de nos verrines. Le chef Yoann Constanty et sa brigade, tous formés à la Maison Pic, travaillent des produits frais et bruts pour vous proposer des cartes saisonnières gourmandes. Anne-Sophie Pic veille au quotidien à la qualité de ses verrines et propose régulièrement de nouvelles créations pour donner aux épicuriens un plaisir renouvelé.
La même inspiration que la Cheffe anime ses équipes : « cuisinez pour ceux qu’on aime, la plus belle preuve d’amour »
